Clase Azul Oro

Mira de cerca. Esta botella ha sido diseñada para parecerse a una puesta de sol mexicana. Sírvete un vaso del soñador líquido de color ámbar que contiene. Luego siéntate, relájate y disfruta de uno de los tequilas dorados más suaves creados. ¿Las miradas mejoran la experiencia? Creemos que estará de acuerdo.

¿Qué hace especial a la Clase Azul Gold?

Se trata de una mezcla de tres tequilas muy diferentes: joven, medio y añejo. Estos son un blanco (el Tequila Plata propio de Clase Azul); un tequila reposado madurado en barricas de roble francés y un Añejo extra envejecido en barricas de bourbon y luego terminado en barricas de jerez. Mezclarlos toma los bordes más duros de cada uno y deja un sabor general más suave. Comúnmente se dice que esta mezcla de Clase Azul ha creado uno de los sabores de tequila más originales de todos los tiempos.

Notas de cata de Clase Azul Oro

Clase Azul Gold intercambia las notas más agudas de los tequilas individuales por sabores más suaves. Tiene una sedosidad que cubre la lengua.

Nariz

Notas claras de agave dulce y vainilla llenan la nariz. Un poco de calor. Toques de frutas y frutos secos también.

Gusto

Dulce al principio, un poco especiado al final, y de sabor suave a lo largo del camino. Primero aparecen vainilla y agave, luego notas de canela, nuez moscada, frutas y roble. Algunos afirman poder probar cada uno de los tres tequilas de esta mezcla. ¿Puede?

Regusto

Es un acabado suave en todos los sentidos. Notarás cómo el sabor del agave persiste con toques de roble, aceitunas verdes, pimienta y chocolate amargo también.

Apariencia Clase Azul Oro

Todos los decantadores Clase Azul son especiales, pero este podría ser nuestro favorito. Para representar la gigantesca belleza de una puesta de sol mexicana, la mitad inferior de la jarra de vidrio deja pasar la luz para mostrar el tequila dorado en su interior. El resto de la botella es negro, creando así una silueta de sol poniente. La base de cerámica se funde a mano en la jarra de vidrio, una hazaña no sólo exclusiva del tequila, sino que apostaríamos a cualquier botella de bebidas espirituosas producidas a nivel mundial.

¿Cuál es el volumen/tamaño de Clase Azul Gold?

700ml.

¿Cuál es el porcentaje de alcohol y graduación de Clase Azul Gold?

• 40% ABV
• 80 prueba
  

¿De dónde surge Clase Azul Gold?

Clase Azul Gold se elabora en el corazón del tequila, Jalisco, México. Los suelos de esta fértil tierra producen agave de la más alta calidad. Entonces, naturalmente, los tres tequilas contenidos en esta mezcla mágica provienen de Jalisco.

Clase Azul – El productor de Clase Azul Gold

Clase Azul es conocida en todo el mundo por crear algunos de los tequilas más deliciosos jamás probados. También es conocido por apoyar las tradiciones culturales de México.

Por lo tanto, es natural que Clase Azul junte sus conocimientos para crear su primer tequila mezclado y almacenarlo en uno de sus decantadores exclusivos de Jalisco.

Cómo disfrutar Clase Azul Oro

Este es un tequila para ocasiones especiales que se puede disfrutar solo. Si por el contrario optas por acompañarlo con alguna comida se recomienda acompañarlo con pescados como atún, salmón, pulpo y langosta.

Ideas de cócteles Clase Azul Gold

Como tequila mezclado con un sabor suave, puede convertirse en un mezclador de lujo. Y como corresponde al sol representado en la jarra, creemos que es correcto usarlo para Tequila Sunrise. Prepara este sencillo cóctel con los siguientes ingredientes.

• 2 onzas de tequila Clase Azul Gold
• 4 onzas del jugo de naranja más fresco que puedas encontrar
• 1/4 onza de granadina

Revuelva o agite el tequila y el jugo de naranja. Vierta en un vaso alto frío lleno de cubitos de hielo. Luego vierte lentamente la granadina y espera pacientemente a que se deposite en el fondo.

¡Salud!